La mejor Tapa, elegida por los participantes, ha sido la preparada por Restaurante Sierra consistente en “Solomillo Ibérico con nuestra salsa de setas y champiñones con patata paja”

El próximo 25 de febrero se entregará el premio a esta extraordinaria tapa ganadora de la primera Ruta de Invierno, elegida por los vecinos y visitantes que han participado como jurado en el concurso realizado del 21 al 24 de enero.

Las 20 elaboraciones preparadas por los establecimientos participantes, han reflejado la deliciosa oferta gastronómica local, desde las más tradicionales y suculentas a las más modernas y creativas, por sólo 1 euro.

La alcaldesa de Alovera, Purificación Tortuero, ha dado la enhorabuena al ganador y ha felicitado a los hosteleros porque “una vez más han demostrado su gran profesionalidad situando la Ruta de la Tapa de Alovera a un nivel muy elevado por la variedad y calidad de su oferta culinaria”. Asimismo, la edil ha manifestado su agradecimiento a Mahou, como patrocinador de la ruta destacando su disposición a la hora de respaldar este proyecto, así como al Club de Atletismo de Alovera, colaborador muy importante en el evento.

Respecto a los consumidores, para premiar su participación en la I Ruta de la Tapa de Invierno, se han sorteado 2 premios que también serán entregados el día 25. El primero de ellos, consiste en 150 € para gastar en uno o varios de los establecimientos pertenecientes a la Ruta de la Tapa, en comidas o cenas, a elección del ganador. El segundo premio es una cena para dos personas en el establecimiento ganador.

Los establecimientos y sus tapas han sido las siguientes:

Fuente: Ayuntamiento de Alovera.